Jardinage: l'œillette donne "la petite huile d'olive"

Avec cette plante, on peut confectionner ce qui est également appelé "l'huile d'olive du Nord". Elle a pour ainsi dire disparu de l'Oise, mais fait un retour très discret. Au fait, pourquoi ces surnoms? Explications de Maryse Delafollie, habitante de Grandfresnoy.
Vidéo à retrouver sur www.lebonhommepicard.fr