Ackerman Teaser / Salon Divin Chocolat
- il y a 10 ans
Divin Chocolat
Le salon du Vin et du Chocolat de Saumur
Samedi 1er et Dimanche 2 décembre 2012
Pour cette 7ème édition, Ackerman invite cette année 2 X plus d’artisans pour un festival de saveurs chocolatées. Il y en aura pour tous les goûts grâce au talent de nos invités, maîtres-chocolatiers, artisans et artistes.
L’origine des terroirs du cacao auxquels les chocolatiers vous initieront au travers de dégustations sera mise en parallèle avec « l’Origine », la dernière cuvée de la Maison Ackerman issue d’un long murissement dans nos caves de plus de 5 ans que nos sommeliers vous feront découvrir. Complexité aromatique, finesse, subtilité et surtout le plaisir des papilles, voilà ce que la Maison Ackerman vous propose lors ce rendez-vous devenu incontournable au fil des années !
La Duchesse Anne
Madame et Monsieur GODINEAU perpétuent un savoir-faire depuis le début du siècle dans cette Maison, devenue au fil des ans une référence du patrimoine Saumurois, symbole de haute qualité et d’innovation.
22 rue Franklin Rossevelt 49400 Saumur – Tél. : 02.41.51.07.50
Laurent PETIT
Natif du département, Laurent PETIT retourne aux sources en 1996, après avoir été formé chez les Maîtres Pâtissiers de France (Relais-Desserts).
4 rue Saint Aubin 49100 Angers – Tél. : 02.41.88.87.15
www.laurent-petit.com
Stéphanie LEGRAND
Passionnée depuis toujours par le monde du chocolat, elle lance aujourd'hui le pari audacieux de créer la première chocolaterie artisanale ambulante du Maine et Loire. Vous pouvez également la retrouver tous les vendredis à son atelier.
8 rue de la Sablière 49350 cunault – Tél. : 06.83.68.26.95
http://pop-choco.blogspot.fr/
Michel de MAISONCELLES
Chocolatier et ancien professeur du CFA du Mans, ce fidèle au rendez-vous « Divin Chocolat » vous fera découvrir en compagnie d’Anthony PATARD lui-même chocolatier, des créations spécialement conçues pour nos cuvées.
Les Délices de Flo
Une entreprise familiale qui s’efforce à travers ses confitures de garder l’authenticité des produits qu’elle choisit avec minutie en privilégiant les productions locales.
8 route de Montreuil 49260 Le Puy Notre-Dame – Tél. : 06.71.39.56.51
La Maison Blanche
Epicerie fine et produits du terroir, voici la spécialité de cette adresse créée par le Chef angevin Jean-Pierre Maussion. Apérinades, confits d’échalotes, autant de spécialités qu’il vous propose d’associer avec les plats de fêtes et…le cacao !
67 rue Bressigny 49100 Angers – Tél. : 02.41.88.69.46
Les bijoux Gourmands avec Sarah Bijoux:
C'est dans sa cuisine Angevine que naissent les bijoux gourmands de Sarah.
Non comestibles et façonnés à la main avec amour, ces bijoux destinés aux petites et grandes gourmandes, allient féminité et coquetterie.
www.sarah-bijoux.com
Et d’autres artistes au rendez-vous « Divin Chocolat ».
Le salon du Vin et du Chocolat de Saumur
Samedi 1er et Dimanche 2 décembre 2012
Pour cette 7ème édition, Ackerman invite cette année 2 X plus d’artisans pour un festival de saveurs chocolatées. Il y en aura pour tous les goûts grâce au talent de nos invités, maîtres-chocolatiers, artisans et artistes.
L’origine des terroirs du cacao auxquels les chocolatiers vous initieront au travers de dégustations sera mise en parallèle avec « l’Origine », la dernière cuvée de la Maison Ackerman issue d’un long murissement dans nos caves de plus de 5 ans que nos sommeliers vous feront découvrir. Complexité aromatique, finesse, subtilité et surtout le plaisir des papilles, voilà ce que la Maison Ackerman vous propose lors ce rendez-vous devenu incontournable au fil des années !
La Duchesse Anne
Madame et Monsieur GODINEAU perpétuent un savoir-faire depuis le début du siècle dans cette Maison, devenue au fil des ans une référence du patrimoine Saumurois, symbole de haute qualité et d’innovation.
22 rue Franklin Rossevelt 49400 Saumur – Tél. : 02.41.51.07.50
Laurent PETIT
Natif du département, Laurent PETIT retourne aux sources en 1996, après avoir été formé chez les Maîtres Pâtissiers de France (Relais-Desserts).
4 rue Saint Aubin 49100 Angers – Tél. : 02.41.88.87.15
www.laurent-petit.com
Stéphanie LEGRAND
Passionnée depuis toujours par le monde du chocolat, elle lance aujourd'hui le pari audacieux de créer la première chocolaterie artisanale ambulante du Maine et Loire. Vous pouvez également la retrouver tous les vendredis à son atelier.
8 rue de la Sablière 49350 cunault – Tél. : 06.83.68.26.95
http://pop-choco.blogspot.fr/
Michel de MAISONCELLES
Chocolatier et ancien professeur du CFA du Mans, ce fidèle au rendez-vous « Divin Chocolat » vous fera découvrir en compagnie d’Anthony PATARD lui-même chocolatier, des créations spécialement conçues pour nos cuvées.
Les Délices de Flo
Une entreprise familiale qui s’efforce à travers ses confitures de garder l’authenticité des produits qu’elle choisit avec minutie en privilégiant les productions locales.
8 route de Montreuil 49260 Le Puy Notre-Dame – Tél. : 06.71.39.56.51
La Maison Blanche
Epicerie fine et produits du terroir, voici la spécialité de cette adresse créée par le Chef angevin Jean-Pierre Maussion. Apérinades, confits d’échalotes, autant de spécialités qu’il vous propose d’associer avec les plats de fêtes et…le cacao !
67 rue Bressigny 49100 Angers – Tél. : 02.41.88.69.46
Les bijoux Gourmands avec Sarah Bijoux:
C'est dans sa cuisine Angevine que naissent les bijoux gourmands de Sarah.
Non comestibles et façonnés à la main avec amour, ces bijoux destinés aux petites et grandes gourmandes, allient féminité et coquetterie.
www.sarah-bijoux.com
Et d’autres artistes au rendez-vous « Divin Chocolat ».