Chef solidali, l’arte dei migliori cuochi per La locanda dei Girasoli

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Una maratona di arte culinaria per promuovere e sostenere un modello di ristorazione inclusiva verso persone affette da sindrome di Down e di Williams. Questo l'obiettivo del progetto Chef Solidali Le Stelle per il sociale, un'iniziativa promossa dalla Locanda dei Girasoli di Roma, ristorante ormai noto per la presenza di camerieri e cuochi affetti dalla sindrome di Down, in un'ottica di inclusione sociale e lavorativa. A donare la propria arte culinaria per cinque serate saranno otto chef stellati: Angelo Troiani, Maurizio e Sandro Serva, Agata Parisella e Romeo Caraccio, Antonello Colonna, Luciano Monosilio e Alessandro Pipero.