Un film de Thierry Derocles, coproduit par Biocoop, DHR et la FNAB.
Le modèle Bio représente une alternative culturelle, sociale, écologique, économique au modèle agro-industriel conventionnel. Pourtant les surfaces en mode de production biologique couvrent seulement 4 % de la surface agricole utile.
Différents acteurs de la « Bio », des producteurs aux consommateurs, montrent des pratiques qui marchent. Mais évoquent aussi les obstacles et leviers à l’œuvre dans ce secteur. Le film vise à donner les perspectives d’évolution à court et moyen terme et à mieux visualiser les enjeux économiques, culturels et politiques qui y sont liés.
Le modèle Bio représente une alternative culturelle, sociale, écologique, économique au modèle agro-industriel conventionnel. Pourtant les surfaces en mode de production biologique couvrent seulement 4 % de la surface agricole utile.
Différents acteurs de la « Bio », des producteurs aux consommateurs, montrent des pratiques qui marchent. Mais évoquent aussi les obstacles et leviers à l’œuvre dans ce secteur. Le film vise à donner les perspectives d’évolution à court et moyen terme et à mieux visualiser les enjeux économiques, culturels et politiques qui y sont liés.
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