Concourir au salon international de l’agriculture à Paris est une loi inscrite dans le patrimoine génétique de la famille Péry. Cette année encore les trois générations seront présentes au stand de la race ovine Texel. Le père, Christophe Péry espère à nouveau décrocher des premiers prix. Car le salon, en plus d’être la vitrine de nos campagnes pour amuser les bobos parisiens en mal d’odeur de fumier, est avant tout un salon professionnel. Décrocher un titre à Paris, c’est garantir du travail à l’exploitation et s’offrir une carte de visite. C’est un pas vers des tractations internationales.
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