TV3 - Els Matins - Com triar el formatge que ens convé
- 10 years ago
El formatge és un aliment que conté calories, però que és molt nutritiu. Però de la gran varietat que tenim a l'abast, quin hem de triar? Què ens aporta cadascun dels diferents tipus? N'hem parlat amb Abel Mariné, catedràtic emèrit de Nutrició i Bromatologia de la UB.