Prix du lait : FDSEA-JA à la préfecture Aveyron

Les responsables des sections laitières FDSEA et JA ont rencontré le directeur de cabinet de la préfecture vendredi 6 décembre 2013, dans le cadre de la journée nationale d'action FNPL-FNSEA-JA en faveur de la revalorisation du prix du lait de vache. Alors que la contractualisation a permis de construire une relation de dialogue avec les entreprises aboutissant à la signature de contrats fixant, entre autre, les règles du calcul du prix du lait, cet engagement écrit et réciproque est aujourd’hui remis en cause. "La mise en œuvre respectueuse de ces contrats aurait dû aboutir à un prix du lait supérieur de 8 à 10 euros/1 000 litres en moyenne sur l’année 2013", selon Mickaël Chavatte, président de la section bovin lait FDSEA et Vincent Bousquet, responsable du groupe bovin lait JA.