Forum Atlanpole Blue Cluster : Sébastien Balusson d'Olmix

Sébastien Balusson nous présente un exemple de projet collaboratif autour de la transformation des algues, ou comment fédérer des compétences complémentaires pour gagner en compétitivité.
Ulvans vise à créer une filière de valorisation des ulves (algues vertes comestibles), de la récolte à la commercialisation de produits innovants, pour les secteurs de la nutrition et de la santé animale et végétale.

Plus d'informations : http://www.atlanpolebluecluster.com/