_2013-09-09-輸入食品＆食品表示のワナ 不安だらけ！！日本の食

http://kakaku.com/tv/channel=10/programID=674/episodeID=667739/
築地市場

先月9日、東京築地市場で中国産生ウニから食品衛生法の基準を超える「腸炎ビブリオ」が検出され回収命令が出された（毎日新聞）。輸入された生ウニは既に約1トンが販売された後だった。輸入食品の検疫所は全国に32箇所あり、399人の食品衛生監視委員が検査を行っている。しかし輸入食品のうち検査対象となるのは全体の1割で、9割は書類審査だけで市場に出てしまう。違反ウニは検疫検査を受けずに流通した。

一方、今年5月には検疫所で実際に検査された中国茶から違反物質の除草剤・クロファムが検出され回収命令が出た。しかし中国茶は既に約1万9000箱を販売していた。検査対象となった食品でも一部を抜き取られた残りは検査結果を待たずに出荷できることが認められているためこのようなことが起きた。